Gulaschcreme scharf 160g

Gulaschcreme scharf 160g
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Unser Gulaschcreme scharf 160g aus der Paprika-Hochburg Kalocsa, dient zur Zubereitung von... mehr
Produktinformationen "Gulaschcreme scharf 160g"

Unser Gulaschcreme scharf 160g aus der Paprika-Hochburg Kalocsa, dient zur Zubereitung von Gulasch, Suppen, Saucen, Sandwichs, aber auch als Brotaufstrich. Zum Verzieren und Dekorieren von kalten und warmen Platten. Die Besonderheit des Produkts liegt in der Mischung aus Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen. In diesem Produkt sind alle wichtigen, frischen Grundstoffe enthalten, die bei der Zubereitung eines schmackhaften, deftigen Gulasch unentbehrlich sind.

"Dieses Produkt besteht nur aus original ungarischem Gewürzpaprika und enthält kein Verdickungsmittel und keinem künstlichen Geschmacksverstärker."

Unsere Gulaschcreme scharf wird, ähnlich wie unsere im Glas angebotenen Erzeugnisse, ohne Füllstoffe, Verdickungsmittel, Geschmacksverstärker bzw. Farbstoffe hergestellt. Sie können dies in erster Linie an Hand der Farbe unserer Gulaschcreme festellen. Schließlich ist die ungarische Paprika der Grundstoff der traditionellen Gulaschcreme, somit ist auch die Creme von roter Farbe und muss nicht gelbfarben sein. Die Gulaschcreme ist flüssiger als allgemein üblich, deshalb muss diese vor dem Gebrauch geschüttelt werden, da sie keine Verdickungsmittel enthält, die den Wassergehalt des Paprikas aufnehmen.

Inhalt: 160 g
Geschmack: mild
Zutaten: ungarischer roher und scharfer Gewürzpaprika, Tomatenpaprika, Pritaminpaprika, Salz, Gewürze, Zwiebel, Zucker, Zitronensäure, Tomatenmark
Konservierungsstoffe: Kaliumsalz
Nährwerte pro 100 g / 100 ml: Eiweiß 2,4 g, Transfette < 0,1 g, Speisestärke 1,08 g, Fett 1,72 g, gesättigte Fettsäuren 0,23 g, Zucker 3,99 g, Capsaicingehalt 120 mg/kg, Natrium 3,69 g, Energie 226 KJ / 54 kcal, Kohlenhydrate 5,07 g, Ballaststoffe 4,4 g
Infos: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern!
Allergene: Laut Hersteller frei von Allergenen.
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Kesselgulasch Rezept

Zutaten für 4 Personen:
  • 1 kg Rind- oder Schweinfleisch
  • 800g Kartoffeln
  • 3-4 Karotten
  • 2 Fleischtomaten
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Teelöffel Knoblauchcreme
  • 5 Esslöffel Paprikacreme aus Kalocsa
  • 1-2 Teelöffel Paprikacreme scharf aus Kalocsa
  • 1 Teelöffel Paprikapulver edelsüß
Zubereitung:
Fleisch und Gemüse in Würfel schneiden. Die Zwiebel glasig anbraten. Je nach Geschmack kann auch 1 Teelöffel Knoblauchcreme zugefügt werden. Tomaten und Paprikaschoten zugeben und ca. 30 Minuten im eigenen Saft bei häufigem Umrühren schmoren lassen, Fleisch dazugeben, mit Paprikapulver, scharfer Paprika- und Gulaschcreme aus Kalocsa würzen und Wasser zugießen. Bei geringer Hitze und gelegentlichem Umrühren köcheln lassen. Wenn das Fleisch fast gar ist, Kartoffeln und Karotten zugeben und zusammen nochmals 30 Minuten weiterkochen. Mit Paprikacreme abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Verkochtes Wasser zwischendurch ersetzen. Tipp: Je länger Sie den Gulasch kochen, umso besser wird dieser. Auch wenn Sie ein wenig Rotwein hinzugeben, unterstützt dieser das Geschmackserlebnis.

Guten Appetit / jó étvágyat!

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